Les Volailles Bleu-Blanc-Coeur à Rungis (94) - d�cembre 2021

Le 09 décembre 2021 de 06h à 12h BLEU-BLANC-COEUR vous invite à « Volailles et Volailles festives » pour découvrir les atouts de ses volailles.

Au programme : Rencontre avec des éleveurs, intérêts gustatifs et culinaires, dégustations.

Inscriptions avant le 01/12/2021 à accueil@bleu-blanc-coeur.com

Lieu : Maison Médelys - 11 Avenue de Normandie
94150 Rungis

Email: accueil@bleu-blanc-coeur.com
site: https://bleu-blanc-coeur.org/

Le Marché !

Animer et promouvoir « le local » suppose d’impliquer les acteurs de proximité. Le Marché est très certainement l’un de ces acteurs majeurs !

Véritable lieu d’échanges, de convivialité, de partage, de qualité, de respect de la tradition, du terroir, il est le reflet du travail des producteurs et des éleveurs.

Cette qualité, disponible dans vos commerces de proximité et sur les marchés, provient généralement de la même filière, celle des MIN (Marché d’Intérêt National) et / ou des Marchés de Gros.

Le plus emblématique, mais surtout le plus grand Marché de produits frais au Monde, est celui de Rungis (Val de Marne).

1200 entreprises, 12000 employés et la volonté de promouvoir le beau, le bon dans le respect de la rigueur de chaque filière.

Ensemble découvrons, d’un regard extérieur, avec la complicité de ceux qui l’animent, l’univers du Marché par la promotion et l’animation de ses initiatives.